Die Geschichte des Hofes im Stadtteil Pilsen in Cernice beginnt am Anfang des 17. Jahrhunderts. Im Restaurant von Brauereihof Purkmistr, das zwischen 1999 und 2000 erbaut wurde, können Sie täglich etwa acht verschiedene Biersorten nicht pasteurisiertes und ungefiltertes Bier eigener Produktion probieren. Ein Teil des Innenhofs ist ein Hotel und ein Bier-Spa mit Heilwirkungen.
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